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大理石纹面包「巧克力吐司」
菜谱_HXhlT
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美食故事
浓浓的巧克力香加上面包的松软 好吃 只需要一次发酵 用料表是一共所需要的材料 一定要看图片分量 因为有1个白面团和1个黑面团 建议跟着图片的步骤哦
食用材料
高筋面粉
285克
牛奶
190毫升
糖
50克
黄油
35克
鸡蛋
2个
盐
2克
酵母
5克
玉米淀粉
15克
可可粉
10克
巧克力
80克
步骤
1
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6
手套膜一定要多揉、揉够半小时、出薄膜
步骤
2
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6
一定要开最小火、不可心急、要慢慢熬、其实也很快几分钟就可以
步骤
3
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6
如图
步骤
4
/
6
如图
步骤
5
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6
如图
步骤
6
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6
如图
小贴士:
现在天气热了 我就放在了太阳地一个小时就发好了 如果是阴天或者常温发酵 要加时间 一定要发酵到8分满
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