步骤 1/1
鱼胶提前浸泡2小时，剪块，粳米淘洗干净，瘦肉切薄片，焯水，手撕丝【此步骤可省略】
炖盅放入鱼胶、粳米、肉丝、水，入炖锅隔水炖1.5小时后放入枸杞、依个人口味放冰糖/盐，再炖半小时即可
食用:每日早晚温服
粳米、鱼胶
每日一粥: 秋冬季鳕鱼胶粳米粥
斯人
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美食故事
功效:滋阴、补肝肾、益精明目
食用材料
鳕鱼胶
15g
枸杞
15g
粳米
50g
水
500ml
猪瘦肉
20g