步骤 1/6
粳米用水泡发30分钟，川贝母洗净
止咳食疗 川贝粳米粥
ิ⃟⃟不⃟过失去了一点点
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美食故事
川贝有润肺止咳、化痰平喘和清热化痰的功效，一般用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。粳米能提高人体免疫力，减少患病的机会，体虚、高热、久病初愈者以及女性产后和老年人都适宜吃粳米。两者搭配对于正在咳嗽或者久咳的人士都有较好的食疗功效。
食用材料
粳米
100g
川贝母
10g
冰糖
30g
水
1500ml
步骤 2/6
锅内放1500ml水，大火烧开
步骤 3/6
放入粳米和川贝母，用中小火煮40分钟至粳米开花
步骤 4/6
调入冰糖，用小火继续煮约10分钟至冰糖溶化即可
步骤 5/6
养生粥品-川贝粳米粥
步骤 6/6
养生粥品-川贝粳米粥
小贴士：
1.川贝母以质坚实、色白者为佳。 2.寒性咳嗽人士，不适宜服用川贝母。 3.材料份量：2-3人。