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宝宝秋季腹泻就吃它!酸甜开胃补脑补铁的的12+苹果手指条

雷峰 雷峰
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美食故事

苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使便便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化便便缓解便秘的作用,煮熟的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。苹果还富含铁和锌可以补脑补铁,中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效,今天用苹果加面粉做了个手指条酸酸甜甜的非常

食用材料

苹果 80克 面粉 35克 鸡蛋 一个 蔓越莓干或者葡萄干 适量

步骤 1/9

准备食材备用

步骤 2/9

苹果取果肉80克

步骤 3/9

苹果+鸡蛋放搅拌机搅打成泥糊状

步骤 4/9

苹果糊+面粉

步骤 5/9

+切碎的蔓越莓干搅拌均匀

步骤 6/9

倒入铺油纸的容器中

步骤 7/9

盖上盖子上蒸锅蒸大概15分钟左右

步骤 8/9

取出脱模

步骤 9/9

稍微放凉切块
小贴士:

可以当宝宝主食的手指食物,酸酸甜甜非常开胃哦适合12个月以上小朋友

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