步骤 1/4
菠菜洗净，焯水后，冰水侵泡备用（冰水可保持蔬菜颜色和爽脆口感的呦！）
餐蛋饭
十六姐姐
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美食故事
几年前的某天～看周公子的微电影，瞬间就被里面反复提到的食物吸引～简单的食材和浓浓的爱～火候很关键～万物如是
食用材料
鸡蛋
一只
午餐肉
两片
菠菜
适量
米
适量
酱油
适量
步骤 2/4
午餐肉切厚片，淡口黄油煎熟（不喜欢黄油味道可以用其他的替代）
步骤 3/4
煎一个黄橙橙的溏心蛋❤
步骤 4/4
新焖的米饭装盘，铺上煎好的午餐肉，溏心蛋，菠菜沥水装饰，淋上酱油～开动
小贴士：
酱油用的晒制型～口感比较清淡，带有点点的甜味