步骤 1/15
面粉用温水合
家庭版印度飞饼
尔玉
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美食故事
每次去饭店印度飞饼都是我们必点的，怎么吃都吃不腻，现在宅在家里一个多月没出门，好想念餐馆的印度飞饼，为了解决我们的味蕾，只能自己动手做了，来看看薪妈的不用甩面皮也能做出超级好吃的印度飞饼，口感非常香脆，简单易学！
食用材料
面粉
200克
温水
适量
香蕉
两根
食用油
适量
步骤 2/15
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟
步骤 3/15
醒发后，拿出来面板上抹点食用油继续揉面，揉炼几分钟
步骤 4/15
揉好后盖上保鲜膜醒发3小时以上（也可以放冰箱冷藏一晚上）
步骤 5/15
醒发后，面板上又摩一层食用油，将面团揉成长条形
步骤 6/15
切四小块（揉好的面团切开后是非常光滑的）
步骤 7/15
取一小块开始擀成薄面皮，越薄越好
步骤 8/15
香蕉捣成泥
步骤 9/15
将香蕉泥铺在薄面皮上，不用全部铺满
步骤 10/15
铺好后，将周围的面皮叠起来盖好
步骤 11/15
面皮全部盖好了，整个里面都是香蕉泥
步骤 12/15
煎锅烧热，把面饼放在锅里，转中小火煎
步骤 13/15
两面煎成焦黄色就可以了
步骤 14/15
用锅铲将煎好的饼切成小方块（取出来用刀切也可以）
步骤 15/15
家庭版印度飞饼就完成了，非常香脆