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印度拉茶
珄
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美食故事
淘宝上看到的视频,很喜欢这个菜谱。版权属于原作者
食用材料
丁香
6粒
八角
2粒
肉豆蔻
3粒
生姜
5片
牛奶
300 ml
红茶
1茶包
肉桂棒
1根
步骤
1
/
7
将丁香、肉豆蔻、八角用研钵研成碎片
步骤
2
/
7
香料碎片连同红茶和姜片入平底锅中火焙烧
步骤
3
/
7
肉桂置于水中煮沸,加入焙炒后的香料,煮至水减至1/3
步骤
4
/
7
将香料过滤出去,剩下茶汤在杯杯里
步骤
5
/
7
煮沸牛奶
步骤
6
/
7
热奶入茶汤
步骤
7
/
7
嗒哒~最后加入肉桂糖一勺,淋入蜂蜜,摆上一根肉桂棒
菜谱标签:
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