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创意菜–水果墨西哥Taco
距离地生中考251天.
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美食故事
墨西哥 Taco就是用玉米薄饼,卷各种蔬菜( 洋葱丝、红灯笼椒丝、绿灯笼椒丝、黄瓜丝、红萝卜丝 等)和荤菜(牛柳、鸡肉、虾仁等),所配置的开放式卷饼,材料可按自己喜欢的配,没有特别的规定,今天我做的Taco里面专门添加了水果–杨桃,吃起来有酸酸甜甜的味道,丰富了卷饼的口感,所以也算创意菜吧
食用材料
墨西哥饼皮
一张
虾仁
30克
生菜叶
1张
小番茄
3个
鸡蛋
半个
椒盐
2克
紫甘蓝
半片
杨桃
半个
步骤
1
/
9
虾仁炒熟
步骤
2
/
9
鸡蛋煮熟,切片
步骤
3
/
9
卷饼上放一张生菜叶
步骤
4
/
9
放紫甘蓝碎
步骤
5
/
9
放虾仁,鸡蛋和椒盐
步骤
6
/
9
放小番茄,撒椒盐
步骤
7
/
9
放切片杨桃就好了
步骤
8
/
9
成品
步骤
9
/
9
成品
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