美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
泰国菜
> 泰式鸡蛋沙拉---泰国菜系
泰式鸡蛋沙拉---泰国菜系
颓废世民
3.4万+
浏览
|
2.8千+
收藏
美食故事
来自Marion's Kitchen 鸡蛋沙拉也可以这样吃 蛮好奇口感的,所以就尝试做了下 刚好朋友来,用做招待用了 光盘 表示口感蛮好的 鸡蛋虽然是油炸的,但是在其他配料的作用下 反而蛮清爽的
食用材料
鸡蛋
4个
洋葱
半个
芹菜
一根
香菜
适量
番茄
半个
鱼露
适量
柠檬汁
半个
糖
适量
橄榄油
适量
步骤
1
/
3
食材准备 葱切末,芹菜切成3cm的长度,芹菜叶子保留。 香菜、洋葱、番茄切成你想要的大小
步骤
2
/
3
1:锅中加入油,份量是可以炸鸡蛋的量 ,加热 2:将鸡蛋单个打入小碗中,待油热之后放入鸡蛋,炸好后捞出待用。再将剩余的鸡蛋依次炸好 3:将炸好的鸡蛋切成你要的大小,放入沙拉碗中,再依次加入洋葱、芹菜、番茄、香菜、葱、柠檬汁、糖、鱼露,搅拌均匀后,装盘
步骤
3
/
3
装盘前可以适量加点橄榄油
菜谱标签:
热门标签
坚果
午餐
消食
福临门
生日聚会
营养需求人群
果香味
下午茶
炸
甜品
荤菜
马卡龙
裱花蛋糕
抹茶
外国的
营养缺乏人群
宝宝辅食
馒头
蒸
面包卷
推荐菜谱
查看更多>>