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创意火锅牛舌料理

蔡小葵 蔡小葵
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食用材料

火锅牛舌 适量 鸡蛋 1个 黄瓜 1根 1根 少许

步骤 1/3

黄瓜洗净切片,韩式泡菜切碎,把从火锅店打包回的腌制牛舌拿出待用

步骤 2/3

锅内入油,下入牛舌、黄瓜,切好的泡菜碎,加入几滴泡菜汁,翻炒均匀即可出锅

步骤 3/3

在盘中牛舌的最上层,打上一颗生鸡蛋,撒上少许葱花,就完成了

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