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蓝莓法国吐司的花样做法

兄棣伙. 兄棣伙.
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美食故事

没事干在家闷着,琢磨法国吐司的不同做法。圣诞节的时候嫂子做了一个比较新款的法国吐司,味道很不错。本来准备照做,就是觉得样子不够漂亮,于是更新了一下。这一款又漂亮又好吃。 此菜谱二人份。

食用材料

中型面包 1个 鸡蛋 2个 1/2汤匙 1/4茶匙 牛奶 1汤匙 橙汁(可省) 1茶匙 桂皮粉 1茶匙 蓝莓 1/2量杯 棕糖 1/2汤匙 黄油 1/4茶匙

步骤 1/9

在面包中心挖出一个矩形,取出面包内容,小心不要挖穿了。挖出来的面包稍微撕碎一点。

步骤 2/9

打两个鸡蛋,加入牛奶、橙汁、桂皮粉、糖、盐。用蛋抽打匀。将面包碎和新鲜蓝莓倒入蛋液里。(加了蓝莓后忘记拍照了)。

步骤 3/9

将浸泡了蛋液的面包和蓝莓倒回面包里。

步骤 4/9

然后撒上一层棕糖。

步骤 5/9

烤箱预热到190C/375F,加上几块黄油在顶部,用锡箔纸把面包裹上,只留出中心浸泡了蛋液的部分。等到烤箱热到制定温度,将面包放入烤箱烤35-40分钟。

步骤 6/9

面包烤出来是这样。

步骤 7/9

切块,浇上一点枫糖浆,开吃。

步骤 8/9

成品。

步骤 9/9

成品。

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