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抹茶味牛扎糖

笑梦风尘 笑梦风尘
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食用材料

花生.核桃.蔓越莓共 90g 黄油 60g 白色棉花糖 265g 奶粉 215g 抹茶粉 10g

步骤 1/8

来张全家福,奶粉是亲戚家给的,其它的都是网购回来的

步骤 2/8

备好材料先,以免做得时候手忙脚乱

步骤 3/8

小火把黃油煮开,不要大火,否则会变成焦黄色。。。。最好用不粘锅,电饭煲也可以

步骤 4/8

放入棉花糖,小火煮成上图的这样,关火先放奶粉,拌均匀

步骤 5/8

开小火,接着把花生.核桃.蔓越莓干放进去,快速的拌均匀

步骤 6/8

事先准备好一个方盆子和厚点的保鲜袋,盆子里面先放一块,再把弄好的牛扎糖放入盆子里面压扁定型,上面再铺一块保鲜袋,随便用圆形的棍子或者瓶子来回压平

步骤 7/8

搞定了

步骤 8/8

前面忘发了。。。花生自己炒的,开中火,炒至香脆,剥皮备用,也可以去超市买那种不咸的花生

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