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水晶玉米虾仁饺(家常)
苏小染.
1.8万+
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美食故事
简单,美味!
食用材料
步骤
1
/
5
和面:橙粉150g,玉米淀粉50克。 把全部橙粉和三分之一玉米淀粉到在一起,加开水,充分搅拌!凉了后加入食用油,把剩余的二分之一玉米面粉,用手好好的和面!备用!
步骤
2
/
5
准备:葱姜,胡萝卜切碎,虾仁切碎不要弄的过碎了,没有口感不好吃,猪肉馅和玉米粒!
步骤
3
/
5
准备的食材中加食用油,淀粉,盐,味精,香油,花椒面一点点,酱油一点点,,充分搅拌,备用!
步骤
4
/
5
用刀背在案板上涂抹食用油按压出饺子皮,易碎,轻点!包的时候也不要太使劲!没有弹力!
步骤
5
/
5
上锅蒸6分钟即可!
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