步骤 1/17
提前根据肉馅的量切些葱姜，扔碗里加些凉水泡上，急着用的话直接上手暴力挤汁也是可以的
存稿虾仁元宝饺
TFbos-王俊凯
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美食故事
【609】2.21 这是一个初六上街把穷扔 原因不明一脸懵的故事……完全控制不住自己傻笑半晚上了
食用材料
面粉
250g
鸡蛋
一个
盐
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
香油
少许
虾仁
60g
肉馅
60g
葱
适量
姜
适量
蚝油
一坨
五香粉
适量
步骤 2/17
比着这个菜谱把面和上，虾仁收拾好
步骤 3/17
摸出一坨肉馅，根据个人口味加些五香粉胡椒粉跟蚝油
步骤 4/17
随便搅和两下开始往里加葱姜水
步骤 5/17
少量多次，边加边搅和那种
步骤 6/17
搅和到自己喜欢的程度淋上点儿香油
步骤 7/17
咔咔搅和匀就可以用啦
步骤 8/17
摸出提前和好的面，分成自己喜欢的大小，擀皮塞肉扔虾仁
步骤 9/17
叠起来捏住，保证不漏就行
步骤 10/17
看心情决定往里扣还是往外翻
步骤 11/17
屁股长这样，大胆猜测下，左边是往外翻右边是往里扣
步骤 12/17
扔开水锅里煮熟就可以捞出来吃啦
步骤 13/17
看心情配上点儿醋跟红油之类的
步骤 14/17
嘻嘻好像有点儿开心呢
步骤 15/17
来，张嘴~
步骤 16/17
我还有事儿先溜啦
步骤 17/17
走了哟，明天见~