步骤 1/14
把茶叶用热水泡好
茶叶虾饺【附茶叶虾空气炸锅做法
艾玛
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美食故事
做了茶叶虾www但是妈妈说吃不完了就捏成了虾饺
食用材料
虾
200g
茶叶
适量
油
适量
淀粉
适量
白酒
一勺
酱油
一勺
葱白
适量
葱绿
适量
姜
适量
盐
适量
水
适量
面粉
50g
玉米淀粉
10g
胡萝卜
适量
鸡蛋
一个
猪肉末
适量
步骤 2/14
虾洗净从侧面划一道。加入葱白，葱绿，姜，一勺白酒，一勺酱油，半勺盐
步骤 3/14
倒入茶水腌半小时
步骤 4/14
茶水滤尽加入两勺油并铺在空气炸锅的底部
步骤 5/14
虾裹上一层薄薄的淀粉放入空气炸锅，200度10分钟拿出来摇一摇再入炸锅5～10分钟
步骤 6/14
成品www
步骤 7/14
把茶叶弄粗来，加点40g热水打成泥
步骤 8/14
放入面粉和玉米淀粉和成面团，然后蒙上湿布静置20分钟
步骤 9/14
虾去壳剁碎加入胡萝卜碎，猪肉末，淀粉，麻油和一个鸡蛋【如果觉得太淡再加点盐
步骤 10/14
饺子皮赶薄，用圆形的盖子按成圆形
步骤 11/14
然后就开包了www第一次包花式饺子包得不怎么好看。。
步骤 12/14
剩下的陷加了点淀粉打成丸子
步骤 13/14
入蒸锅8～10分钟www这是成品
步骤 14/14
丸子也8～10分钟
小贴士：
做茶叶虾其实还是炒着好吃点。。。