步骤 1/8
先做蛋糕胚 酸奶+蛋黄搅拌均匀 后加入过筛好的低筋面粉
山楂慕斯
小阿妹
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美食故事
最近小伙伴们在后台求助：总是忍不住想吃甜，但是又怕胖，有没有什么低热量的甜品？
为了各位小伙伴，小厨花费数天时间，研究出几款好吃又低热量的甜品，就是为了满足大家想要肆甜的胃~不要谢我，我也觉得自己太体贴！
食用材料
山楂
15个
吉利丁片
2片
牛奶
200g
酸奶
170g
蛋黄
2个
蛋清
7个
低筋面粉
100g
步骤 2/8
用打蛋器把4个蛋清打发起来 开始预热烤箱 把蛋清分三次加入蛋黄面糊中搅拌均匀
步骤 3/8
倒入6寸圆模中 震啊震 把气泡都震出来
步骤 4/8
吉利丁片泡软。开始制作慕斯液
步骤 5/8
隔水加热好吉利丁片 加入奶昔中搅拌均匀✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺把剩余的蛋清打发
打发好之后分三次加入奶昔糊中
步骤 6/8
搅拌均匀哟
步骤 7/8
倒入蛋糕胚中
步骤 8/8
放入冰箱冬眠了4小时左右就拿出来开吃吧