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山东特色菜/蒸面条菜
ikun三生三世
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美食故事
面条菜在农村最常见的,在婆婆老家棚里种的,她说,吃的都不带吃的啦,在市里我们很多人都去饭店点一些青菜,比如,蒸野菜,清淡,又美味,如果超市有,完全可以买些自己做,又便宜,又美味!
食用材料
步骤
1
/
5
摘好面条菜,把根去掉,洗干净,晾干,最好没水分,不然,放锅里会粘在一起,不是根根分明!
步骤
2
/
5
控干后,把准备好的面粉,玉米粉,拌在菜里,根根分明!
步骤
3
/
5
在锅里蒸5-8分钟,出锅!
步骤
4
/
5
出锅拉,
步骤
5
/
5
准备好的蒜泥,和醋,还有香油,弄成蘸料,一道可口完美的菜,可以吃了!
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