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手工鸡蛋面条
挽梦
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美食故事
只是想吃手工面,就做了
食用材料
面粉
300g
鸡蛋
1个
盐
3g
温开水
120ml
步骤
1
/
9
所有配料放进面包机里,面包机自定义揉面13分钟。
步骤
2
/
9
揉成面团后拿出用保鲜膜包起来 ,放置半小时至一个钟,然后再将它分为两半。
步骤
3
/
9
撒上玉米淀粉防粘擀成面皮。
步骤
4
/
9
一直擀面并适时撒上玉米淀粉防粘。
步骤
5
/
9
象如此簿时就可以以折叠成扇形。
步骤
6
/
9
并适时加入玉米淀粉防粘
步骤
7
/
9
我切切切,按自己喜欢切成自己喜欢的大小。
步骤
8
/
9
再加玉米淀粉防粘。
步骤
9
/
9
成为真正的手工面条了,可以按照自己的喜好来做汤面,炒面,凉拌面……具体做法将开启各位亲们的其思妙想了。
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