步骤 1/13
先把玉米面条用冷水泡6小时。
川味拌玉米面条
快乐每一天
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美食故事
夏天快来了，吃点爽口的拌面很舒服，可以手擀面、挂面都可以，其实白面面条口感特别好，我是减肥吃粗粮才做的黄面条。
食用材料
玉米面条
200克
黄瓜
一根
豆芽
100克
香菜
2棵
胡萝卜
半根
蒜
4瓣
醋
2汤匙
生抽
2汤匙
鸡精
适量
糖
适量
盐
适量
秘制四川辣子
桉个人口味
步骤 2/13
准备好食材。
步骤 3/13
豆芽菜焯水，面条煮熟。
步骤 4/13
用冷水冲洗备用。
步骤 5/13
煮面条时兑一碗汁，2勺生抽、2勺醋、盐、糖鸡精。
步骤 6/13
黄瓜、胡萝卜切丝香菜切段。在盆中放入黄瓜和胡萝卜丝、香菜段、豆芽菜、玉米面条、蒜泥、倒入兑好的碗汁。
步骤 7/13
秘制四川辣酱和红油。
步骤 8/13
放入秘制四川辣酱和红油。
步骤 9/13
拌匀装盘。
步骤 10/13
撒上芝麻可以吃了，很香很爽口。
步骤 11/13
成品
步骤 12/13
成品
步骤 13/13
再来张。
小贴士：
我是特能吃辣放两样，不能吃就放秘制麻辣酱就行。