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土豆鸡蛋面条卤子
peppa乔治
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美食故事
今日早午餐,快手卤子,不想出去买菜啦,就有啥做啥,土豆是我的最爱,我觉得咋做都好吃~~但萝卜青菜各有所爱~~大家可以分享别的卤子哦
食用材料
鸡蛋
一个
土豆
一个
味达美
1勺
蚝油
1勺
大蒜
3瓣
大葱
10g
步骤
1
/
6
土豆切丁~~~大葱切三片,大蒜切碎~~备用
步骤
2
/
6
油热煸香葱花
步骤
3
/
6
倒入土豆丁,炒至变色
步骤
4
/
6
加入耗油,味达美~~翻炒均匀
步骤
5
/
6
加水,水开把火调小,加一颗鸡蛋,鸡蛋稍稍凝固,搅碎在土豆里
步骤
6
/
6
放入蒜~~盛出来吃吃吃
小贴士:
鸡蛋一定要凝固一下,再搅拌,我就是着急了,所以鸡蛋成型不好~~
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