步骤 1/14
准备食材
家常版烤冷面（面条版）
菜谱_J4BPc
37.8万+ 浏览|
2.3万+ 收藏
美食故事
我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我。一样食物，就足以让你回味无穷，吃到天昏地暗，吃到海枯石烂，来一份烤冷面！
食用材料
面条
30g
鸡蛋
一个
火腿肠
一个
黄豆酱
1勺
步骤 2/14
水里加盐煮开，把细面条放进去
步骤 3/14
把水分滤掉
步骤 4/14
平底锅倒一点油，刷匀放入面，不断压制定型，薄薄的一层
步骤 5/14
倒入蛋液
步骤 6/14
等鸡蛋基本熟了 翻面
步骤 7/14
面皮上刷一层酱，你爱什么酱就什么酱，蕃茄酱，可以，芥茉酱，可以，老干爹老干妈酱可以
步骤 8/14
放入火腿肠
步骤 9/14
左右卷起来
步骤 10/14
切块装盘即可
步骤 11/14
怕路边摊做的不卫生，就自己试着做了，哇塞！没想到这么成功
步骤 12/14
做冷面一定要小火，酱料根据自己喜欢的来
步骤 13/14
很受欢迎的一道街头小吃，自己做起来更卫生健康
步骤 14/14
我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我。