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火腿肠花卷

依赖 依赖
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美食故事

面包蛋糕做多吃了腻,想换换咸的口味就想到了花卷!

食用材料

中筋面粉 200g 火腿肠 5根 100g 酵母 2g 适量 葱花 适量

步骤 1/5

我是用面包机发面的很简单,面粉,水,酵母放好按发面,待2小时后面团发到2.5倍大

步骤 2/5

拿出排气面多揉点时间很有弹性,加入盐葱花揉到光滑,分成一个个小挤子,根据喜好大点小点

步骤 3/5

每个小挤子措成细长条一圈圈绕在火腿肠上,都做好了再醒发30分钟

步骤 4/5

冷水上大火锅蒸30分钟,花卷下面要垫油纸奥

步骤 5/5

取出装盘可以享用喽很美味!

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