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火腿肠花卷
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美食故事
面包蛋糕做多吃了腻,想换换咸的口味就想到了花卷!
食用材料
中筋面粉
200g
火腿肠
5根
水
100g
酵母
2g
盐
适量
葱花
适量
步骤
1
/
5
我是用面包机发面的很简单,面粉,水,酵母放好按发面,待2小时后面团发到2.5倍大
步骤
2
/
5
拿出排气面多揉点时间很有弹性,加入盐葱花揉到光滑,分成一个个小挤子,根据喜好大点小点
步骤
3
/
5
每个小挤子措成细长条一圈圈绕在火腿肠上,都做好了再醒发30分钟
步骤
4
/
5
冷水上大火锅蒸30分钟,花卷下面要垫油纸奥
步骤
5
/
5
取出装盘可以享用喽很美味!
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