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速成包子

菜谱_木木 菜谱_木木
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美食故事

上班族没时间

食用材料

中筋面粉 200克 酵母 2克 温水 适量 适量 老抽 适量 葱花 适量 姜末 适量 花椒末 适量 蒜末 适量 耗油 适量 鸡蛋 一个

步骤 1/9

准备酵母加入适量温水静置十分钟,等待融化。

步骤 2/9

在等待酵母融化的十分钟内可以剁肉馅儿。当然,如果不喜欢吃肉的也可以按自己的喜好做馅儿。

步骤 3/9

多好馅儿以后加一个鸡蛋。

步骤 4/9

然后分别放入盐,蚝油。姜末,葱末,蒜末,老抽。反正就是把准备好的配料都放进去。

步骤 5/9

等一切做好以后,酵母也融化了。然后把融化后的酵母一点一点的倒入面粉中。用筷子搅拌,搅拌成如图形状。

步骤 6/9

把面粉揉成团,在放置面团的地方撒一些干面粉。密封发酵十分钟。

步骤 7/9

十分钟后再揉面团,把面团揉到十分光滑的时候。在密封放置十分钟发酵。

步骤 8/9

把面团分成自己喜欢的大小。包馅儿上锅,上锅蒸15分钟。

步骤 9/9

起锅装盘。不好意思,吃剩的

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