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牛肉包子
养只魔鬼♭
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食用材料
五花肉
250克
生牛肉
300克
生抽
2勺
酱油
1勺
盐
1勺
十三香
1勺
胡椒粉
1勺
姜
1片
葱
2根
香菜
2根
面粉
800克
水
适量
酵母粉
4克
香油
1勺
香菇
4朵
胡萝卜
少许根
洋葱
半个
步骤
1
/
9
面粉加酵母 凉开水和面
步骤
2
/
9
揉好后,静置2小时
步骤
3
/
9
面分成小团 擀皮儿
步骤
4
/
9
肉馅随自己口味啦~我还放了胡萝卜和香菇,洋葱
步骤
5
/
9
搅拌好 ,加适量水
步骤
6
/
9
包好,关键是捏褶哦
步骤
7
/
9
包好后上蒸锅,撒适量布面,保持一定间距
步骤
8
/
9
开锅后蒸15分钟,关火后盖好盖子放1分钟在打开锅盖,以免漏气变形
步骤
9
/
9
调好酱油可以吃啦~好香
菜谱标签:
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