步骤 1/9
鸡蛋灌饼在家做，好吃又卫生。
饺子皮大变身之鸡蛋灌饼篇【饺子皮主题】
请欢度
9.5千+ 浏览|
72 收藏
食用材料
步骤 2/9
准备：饺子皮，鸡蛋，小葱，盐。
硬件：平底锅。
步骤 3/9
把饺子皮平铺。
小葱切碎，放在饺子皮上。
步骤 4/9
再拿一张饺子皮盖住下面。
然后用叉子把两张饺子皮压紧。
记得留一个小口，灌鸡蛋液用。
步骤 5/9
鸡蛋内加入适量盐，充分打散。
步骤 6/9
然后顺着饺子皮留的开口倒入蛋液。
记得把口封严实，不要漏蛋液。
步骤 7/9
平底锅刷油，烧热。
下饺子皮小火煎。
步骤 8/9
等到一面金黄，翻面。
两面都金黄时，即可盛出。
步骤 9/9
用锅内的余温热根香肠，或者几片培根。
都是很棒的配菜！