步骤 1/5
面粉、菠菜、鸡蛋全部倒入榨汁机打成糊状。
煎饼甜点
酷
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美食故事
宝宝辅食
食用材料
鸡蛋
3个
清水
120克
低筋面粉
60克
红薯
500g
山药
500g
蜂蜜
2-5勺
菠菜
1颗
步骤 2/5
将面糊分批次倒入锅中摊开，均匀受热成煎饼备用。
步骤 3/5
将红薯、山药去皮蒸1小时后撵成泥，并且拌入蜂蜜使其细滑，并且平铺在煎饼上。（根据喜好可以叠加，如煎饼+山药泥+煎饼+红薯泥+煎饼）
步骤 4/5
卷好切片，厚度不小于2cm，不大于5cm即可。
步骤 5/5
切好后摆盘，淋上蓝莓酱、撒点旺仔秋秋糖、一片薄荷叶即可上桌。