步骤 1/7
头天晚上把所有的粉类加入水搅拌成糊状冰箱冷藏，早上取出豆腐乳和六月香豆瓣酱，洗几片生菜，鸡蛋，花生米，薄脆，煎饼糊糊（准备3分钟）
杂粮煎饼
美丽小公主
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美食故事
杂粮煎饼是儿子最爱的早餐之一，前后8分钟就能吃上一顿健康美味早餐
食用材料
中筋面粉
50g
玉米面
15克
绿豆面
20g
荞麦粉
15g
鸡蛋
2个
葱花
适量
香菜
适量
黑白芝麻
少许
薄脆
5片
豆腐乳，六月香豆瓣酱
适量
盐
少许
油炸花生米
少许
水
85g
生菜
6片
步骤 2/7
将煎饼锅抹上一层黄油或者猪油
步骤 3/7
放适量面糊到锅中间，用刮子摊平面糊，打入一个鸡蛋摊平，撒适量芝麻
步骤 4/7
翻面后抹上酱、撒葱花和香菜碎，放上生菜叶和薄脆
步骤 5/7
上下两面重叠
步骤 6/7
合上煎饼即可（摊煎饼共计5分钟）
步骤 7/7
再搭配一杯牛奶就有了一顿营养丰富美味早餐