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椒盐煎饼-饺子皮花样吃法

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美食故事

剩饺子皮的妙用,不需要太多功夫,简单上手。亦夜宵亦早餐,与白粥、豆浆搭配,一个字“正”,两个字“美味”,三个字“一极棒”。

食用材料

饺子皮 12片 椒盐适量 适量

步骤 1/6

准备饺子皮

步骤 2/6

取一片饺子皮沾点水撒适量椒盐,再盖上一张饺子皮同样做法,直到摊满6张

步骤 3/6

用面棍用力向四周摊开饺子皮

步骤 4/6

平底锅倒少许花生油

步骤 5/6

小火煎至两边金黄

步骤 6/6

成品,配点咸菜
小贴士:

1.不喜欢用椒盐,也可以换葱、十三香或者西式的香草、罗勒等等,香料随自己喜欢。 2.喜欢层数多一些的,饺子皮可以多铺几层。

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