步骤 1/7
胡萝卜洗净擦丝，再用剪刀剪几下胡萝卜丝短一点，加入面粉
快手花样营养早餐 胡萝卜煎饼
凉薄@匆匆那些年
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美食故事
早餐胡萝卜煎饼，水焯西兰花，煎蛋，玉米渣花生米小米粥，还是很快手的早餐，又有饱腹感
食用材料
胡萝卜
半根
面粉
100克
盐
2克
五香粉
适量
水
100克
鸡蛋
2个
食用油
少许
西兰花
半个
盐
适量
黑胡椒
少许
玉米渣
1把
花生米
1小把
小米
1把
步骤 2/7
分次加入水，搅拌成粘稠的糊状
步骤 3/7
煎锅刷油，大路面糊，摊薄摊匀，煎制2分钟定型
步骤 4/7
翻面再煎两分钟，即可出锅
步骤 5/7
西兰花洗净掰小朵，锅烧开水，加少许盐几滴油，放入西兰花焯烫一分钟，捞出控干水装盘，加入海盐，黑胡椒，拌匀即可装盘
步骤 6/7
煎鸡蛋，抹点自制辣椒酱
步骤 7/7
小米，花生米，玉米渣淘洗，放入破壁机杯中，加入适量清水，预约滋补粥，充分利用家里小家电的预约功能，早餐就可以喝现成的温暖养胃杂粮粥