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韭菜鸡蛋煎饼

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美食故事

这个煎饼好学好做,韭菜鸡蛋和小葱混合的清香,好吃到停不下来,口感松软,易消化,老人和孩子都喜欢吃。

食用材料

步骤 1/10

韭菜洗净切碎备用

步骤 2/10

小葱洗净切碎备用

步骤 3/10

把韭菜和小葱放入盆里,打入三个鸡蛋,放一小勺食用油

步骤 4/10

加入适量面粉,十三香,盐

步骤 5/10

少量多次加水,慢慢调成酸奶状面糊

步骤 6/10

平底锅烧热刷油,倒入适量面糊摊平,注意不要倒太多摊太厚,厚薄程度自己喜欢就好

步骤 7/10

烙至面糊凝固定型,刷油翻面

步骤 8/10

两面烙至定型泛黄起花

步骤 9/10

像这样就可以出锅了

步骤 10/10

出锅切块,喜欢吃蒜汁的可以捣点蒜泥,调个蒜汁放点辣椒油蘸着吃,再来一碗粥,配点爽口小菜,吃的不要太满足哦✌️

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