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角瓜煎饼
猪猪少女?
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美食故事
自从买了这个料理锅确实方便很多,尤其是做饼,不用守着,不怕糊掉。 角瓜也叫西葫芦,是属于一种性寒、味甘的蔬菜,而且角瓜是可以有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能产生。 夏天可以适当的吃一些,清热解暑。
食用材料
西葫芦(角瓜)
1个
鸡蛋
1个
面粉
150克
盐
1.5小勺
五香粉
1小勺
步骤
1
/
7
准备食材
步骤
2
/
7
角瓜插成丝,撒入盐和五香粉,腌制5分钟出水。
步骤
3
/
7
加入鸡蛋
步骤
4
/
7
倒入面粉搅拌均匀。
步骤
5
/
7
料理锅内抹油
步骤
6
/
7
煎至两面金黄,在饼上淋上少量水,盖上盖子焖2分钟。
步骤
7
/
7
成品
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