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春卷

天生萌货 天生萌货
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食用材料

春卷皮 14张 韭菜 500g 白干子 两片 适量 香菇 适量 适量 酱油 适量 芝麻油 适量 五香粉 适量 蛋液 适量 植物油 适量

步骤 1/7

韭菜和干子切成末,加盐酱油五香粉芝麻油等调味料拌匀,香菇泡软切丝单独备用准备好春卷皮和少许蛋液

步骤 2/7

春卷皮对角放置,放上适量的菜馅再在上面放上几条香菇和鲜虾

步骤 3/7

向对角线卷起,要卷紧一点

步骤 4/7

两端对折

步骤 5/7

继续卷起

步骤 6/7

卷到尾端刷点蛋液沾起来

步骤 7/7

锅内放适量油,炸好就可以了,我怕油多是用煎的,型不如炸的好,但是油量少了吃着没负担,看大家喜欢哪种

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