步骤 1/9
取出一张春卷皮，放进装有常温纯净水的容器里泡10秒。
越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞
肥宅
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美食故事
越南春卷吃起来真的是很省事
刀叉碗筷全都不用
直接洗洗手徒手拿起就吃......
虽然举动有点不淑女，
但是在美味与淑女之间 我果断选择前者~~~
食用材料
超薄春卷皮
1包
黑虎虾
适量
黄瓜
1-2根
胡萝卜
1-2根
卷心菜
1棵
米粉
米粉
步骤 2/9
春卷皮完全泡软后取出，平铺在盘中。
步骤 3/9
将黑虎虾煮熟后对半切，放三瓣在春卷皮上，切面朝上。
步骤 4/9
然后依次放上黄瓜丝、胡萝卜丝、卷心菜丝、米线（米线要提前煮熟）。
步骤 5/9
春卷皮从上往下卷，注意不要卷的太松。
步骤 6/9
下面的春卷皮往上卷。
步骤 7/9
左右两边的春卷皮都往中间卷。
步骤 8/9
就卷好啦，翻过来就是美美哒越南春卷咯
步骤 9/9
沾上一些酱料，就可以开吃咯~~
可以搭配甜辣酱，或者按自己喜好调配的任意酱