步骤 1/6
胡萝卜，黄瓜，紫甘蓝切丝
减脂瘦身餐～越南春卷
ANGIE
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美食故事
我和老公都在减肥，晚上吃了会胖，不吃会饿，所以做一道越南春卷，既解饿又不会发胖
食用材料
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
鸡胸肉
1块
紫甘蓝
100克
步骤 2/6
黄色彩椒、红色彩椒切丝，鸡胸肉煮熟，顺着纹理撕成鸡丝，鸡蛋打散，食用油8成热，用平底锅摊成鸡蛋饼后切丝。
步骤 3/6
越南春卷皮泡在温水里10秒钟拿出，卷各种菜
步骤 4/6
姜、蒜切成沫，倒入生抽、醋、香油调匀。
步骤 5/6
甜酸梅酱
步骤 6/6
可以沾酱料吃啦
小贴士：
越南春卷皮一定要用温水泡，时间掌握在10秒左右，太短会硬，太长就化了