步骤 1/14
豆芽干净，等下和切好的包菜一起过水。水中加油，保持亮度。
春卷
落叶归根，我归你
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美食故事
心心念念好多天好多天的春卷，今天晨起各种忙活后，配一杯热乎乎的豆浆，总算满足了自己的口腹之欲了！！
食用材料
春卷皮
500g
豆芽
500g
包菜
500g
五花肉
500g
生姜
25g
葱花
70g
红萝卜
1根
步骤 2/14
包菜，切丝
步骤 3/14
萝卜切丝
步骤 4/14
葱花
步骤 5/14
豆芽和包菜过水，豆芽可以多买些的。
步骤 6/14
爆香葱头和生姜
步骤 7/14
加萝卜丝，五花肉，倒入料酒，盐巴等调料。
步骤 8/14
加入水煮过的包菜豆芽，炒下。
步骤 9/14
干净的盆，放一个碗，这样汤汁会流下去。不会有太多汁，比较好包。
步骤 10/14
倒在盆里
步骤 11/14
春卷皮买的。
步骤 12/14
包下，直接开吃。不喜欢油炸吃，太油了。
步骤 13/14
组合
步骤 14/14
组合