步骤 1/9
荠菜洗净焯水，挤出水分
荠菜馅春卷
✘提刀⇔萝莉✘
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食用材料
荠菜
适量
鸡蛋
3个
盐
适量
油
适量
小麦面粉
适量
步骤 2/9
荠菜剁碎
步骤 3/9
鸡蛋炒好后剁碎
步骤 4/9
剁碎后的鸡蛋和荠菜加入适量盐和油搅拌均匀
步骤 5/9
准备提前烙好的饼
步骤 6/9
放入馅料
步骤 7/9
包起来，接口处抹上提前和好的面糊，面糊稍微稠一点
步骤 8/9
全部包好后，起锅，加入适量油，油热后放入包好的春卷，中小火炸至金黄
步骤 9/9
成品图