步骤 1/5
普通面粉（中筋面粉）加盐，加水到粘稠状态（如图）
自制传统春卷皮-平底锅版
熙攘
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美食故事
留学期间实在太想念家里的炸春卷了，买不到春卷皮咋办呢
自己捣腾！
超简单的~感兴趣的往下看哦。
食用材料
普通面粉
250克
水
适量
盐
适量
步骤 2/5
放置30min以上，待起筋，拉起来不断开
步骤 3/5
平底锅小火烧热【不加油！】，至手可以摸的温度，关火。用手拿一团面糊抹上去，这时可以打开火，很快面糊周围翘起，关火把春卷皮撕出来
步骤 4/5
这是春卷皮四周翘起来状态，关火撕出来
步骤 5/5
一盘春卷皮就做好啦
里面的馅儿喜欢吃什么都可以包
我的绿豆馅下一份菜谱更新
未完待续～
小贴士：
大家有什么问题留言区留言哦⊙∀⊙！