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油酥火烧

微微 微微
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美食故事

我当兵の时候,那时很小-新兵连轮流帮厨,我说我喜欢做饭…一个士官算是老兵吧…说你这样来的不是外人这顿饭你来做吧,当时很兴奋,只是对厨房不了解,嘻嘻,自小姥姥的看家门本领就是自制油酥,我这样自制算是祖传吧,也是自己的心意招待五湖四海的兄弟,步骤看似很简单但是一般眼高手底的人觉得很平常自己真正做起来那就麻烦了,当然这是初级水平熟悉了1小时出200-350个那不是事…所以分享大家…卖相还好…口感没の说…

食用材料

300g 五香面 30g 白胡椒粉 20g 花生油 150g 面粉 适量

步骤 1/30

按步骤来1

步骤 2/30

按步骤来2--

步骤 3/30

3

步骤 4/30

4

步骤 5/30

5

步骤 6/30

6

步骤 7/30

7

步骤 8/30

8

步骤 9/30

9

步骤 10/30

10

步骤 11/30

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步骤 12/30

12

步骤 13/30

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步骤 14/30

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步骤 15/30

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步骤 16/30

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步骤 17/30

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步骤 18/30

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步骤 19/30

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步骤 20/30

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步骤 21/30

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步骤 22/30

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步骤 23/30

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步骤 24/30

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步骤 25/30

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步骤 26/30

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步骤 27/30

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步骤 28/30

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步骤 29/30

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步骤 30/30

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小贴士:

油面剩下的摸下手上-拍再表皮上就是脆皮

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