步骤 1/8
水皮油皮分别分剂12个
油酥火烧
爱坤
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食用材料
油酥：面粉200g，花生油100g
，盐5g，五香面2g，
步骤 2/8
水皮包油皮，我做了3盘的量
步骤 3/8
擀开牛舌状
步骤 4/8
依次卷起来，再擀开，三折，擀开程长方形摆盘发酵
步骤 5/8
室温发酵至明显变大
步骤 6/8
烤箱预热220度，烤20分钟
步骤 7/8
出炉
步骤 8/8
咬一口酥的掉渣