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手抓饼卷
秦时月下踏九歌
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美食故事
手抓饼与蟹肉棒的结合 鲜美呦 吃的停不下来呀!!!
食用材料
手抓饼
1张
蟹肉棒
1根
鸡蛋(只用蛋黄)
1个
海苔
一片
沙拉酱或者番茄酱
少许
白醋或者柠檬汁
少许
步骤
1
/
10
准备食材 (这里忘记拍鸡蛋啦)
步骤
2
/
10
手抓饼切条 !(卷好才想起拍照手抓饼要切的比蟹肉棒块窄 卷的时候露出边 好看呦)蟹肉棒一份八小块(也可以分为六块 也比较小巧精致)
步骤
3
/
10
把手抓饼卷在切好的蟹肉棒上 收口最好在下方 烤的时候不容易散开 (卷在中间 放烤盘里稍微用力按一下 这样做出来不会东倒西歪)
步骤
4
/
10
只要蛋黄(一滴白醋或者柠檬汁去腥)
步骤
5
/
10
刷蛋液
步骤
6
/
10
一个蛋黄液涂一根蟹肉棒有富余 哈哈 都涂满 别浪费
步骤
7
/
10
取一条海苔 剪成你所需要的宽窄
步骤
8
/
10
海苔条放在蟹肉卷上 有蛋液在上面很好粘上
步骤
9
/
10
烤箱提前预热 200度 15分钟 美味即成!
步骤
10
/
10
啦啦啦! 好吃又好玩 喜欢的朋友真的可以试试。没难度呦
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