步骤 1/5
先把手抓饼室温软化后，如图折叠，再对折
手抓饼的春天---蝴蝶酥
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美食故事
家里有剩下的手抓饼，想做蝴蝶酥但做酥皮又好麻烦，脑洞大开了一下下，用手抓饼试试，反正都是起酥的，失败了就当烤手抓饼吃也无妨^_^
食用材料
手抓饼
3个
白砂糖
适量
步骤 2/5
用擀面杖擀成牛舌状，卷起来，放冰箱冷藏10分钟
步骤 3/5
取出后，切厚约0.5厘米的薄片
步骤 4/5
全部切好，沾上白砂糖，放入预热好的烤箱中层，185度烤至表面金黄即可出炉
步骤 5/5
出炉，不要压的太实，会像我一样没有空间起酥，
小贴士：
不要卷成圆形，中间会没有空间起酥，还是老老实实让它成为蝴蝶酥本来的模样吧