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手不沾面‼️皮薄馅大手抓饼鸡肉饼

大脸猫 大脸猫
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美食故事

好吃到飞起

食用材料

手抓饼 3张 鸡腿 2只 洋葱 半个 料酒 1勺 生抽 1勺 孜然 1勺 奥尔良腌料 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 黑胡椒粉 1勺 白糖 1勺 生粉 1勺

步骤 1/10

鸡腿洗净去骨切小块,洋葱切碎 加入一勺孜然➕一勺奥尔良腌料➕一勺料酒➕一勺生抽

步骤 2/10

半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺黑胡椒粉➕一勺白糖➕一勺生粉拌均匀腌制二十分钟入味

步骤 3/10

手抓饼化冻,擀薄,包入馅料

步骤 4/10

包起来

步骤 5/10

锅中不放油,小火慢慢煎

步骤 6/10

煎到两面金黄,也可以加锅盖焖一下

步骤 7/10

出锅

步骤 8/10

请你吃

步骤 9/10

咬一口

步骤 10/10

爆汁啦

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