步骤 1/5
面团揉光滑松弛20分钟备用
油酥：面粉 盐 五香粉混合均匀，食用油烧热浇进料粉里，搅和均匀备用
油酥葱油饼
☆糖三岁～麦芽糖呀！
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美食故事
同样面团，不做油酥直接抹芝麻酱就是芝麻烧饼，椒盐烧饼里的油酥是： 20g椒盐+10g面粉+40g油
食用材料
中筋面粉
450g
凉水
300g
面粉
80g
盐
8g
花椒粉
15g
食用油
100g
大葱
适量
步骤 2/5
面团分6-7个，取一个擀开抹上油酥撒上葱花，褶皱状叠好，成S状卷好压扁松弛10分钟（图片步骤用的椒盐烧饼步骤，操作方法一样的）
步骤 3/5
平底锅或者电饼铛抹油两面煎，起酥煎熟即可
步骤 4/5
葱可以多点
步骤 5/5
完成