步骤 1/9
将面粉和酵母，倒入面包机，用imax程序揉面，接着倒入温水，继续揉成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
发面葱油饼
、道
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美食故事
平时里我还是最爱面食，虽然相比会容易发胖，但还是觉得不吃它觉得没吃饭一样。而且也喜欢折腾面团，变着花样去做，哥哥也更喜欢吃
午饭后妹妹睡着了，抓紧时间用面包机揉面，这样省了妹妹突然醒来我还要扔下手里的面团
食用材料
中筋面粉
200克
葱碎
半碗
发酵粉
2克
盐
一丢丢
玉米油
适量
步骤 2/9
室温22度，我用了2个小时，还在暖气旁边
步骤 3/9
平均分成4块，揉圆，盖保鲜膜醒10分钟，利于擀饼
步骤 4/9
擀成薄薄的面饼，撒盐，用手铺开让整个饼均匀沾上盐粒
再淋玉米油，将整个面饼抹遍
步骤 5/9
撒一层葱碎
步骤 6/9
由下往上卷起来
步骤 7/9
如图盘起来，两端收口
步骤 8/9
用手按扁
步骤 9/9
4个都做完，煎锅热锅下锅，用大火10分钟后转中火翻面再8分钟，即可出锅
小贴士：
面粉用中筋，水的用量根据面团状态调整，冬天用温水和面