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饺子皮葱油饼

茹果是我 茹果是我
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美食故事

超好吃的面食之一-饺子皮版手撕葱油饼香脆可口❗️一吃就爱上了它❗️ 今天来分享一个饺子皮版的手撕葱油饼,特别好吃,过程也相当简单,几布轻松搞定! 撕着吃感觉超棒的、三个字形容:爆好吃! 喜欢的小伙伴们赶紧行动起来吧!

食用材料

饺子皮 半斤 5-6根 1g 黑胡椒 少许 椒盐 3g 适量

步骤 1/19

先吧小葱洗净,沥干水份

步骤 2/19

小葱剪段,加一点盐

步骤 3/19

半勺油

步骤 4/19

一点黑胡椒

步骤 5/19

少许椒盐

步骤 6/19

用东菱搅肉机搅碎

步骤 7/19

三个饼皮为一组

步骤 8/19

叠起来

步骤 9/19

擀椭圆,再用小刀划几刀,两头不要切断

步骤 10/19

卷起来

步骤 11/19

扭一扭

步骤 12/19

拿起一断朝下按压,打个结

步骤 13/19

拍扁

步骤 14/19

小锅中倒少许油,将饼放入,中小火慢煎

步骤 15/19

注意多翻动,多拿铲子按压、这样成品酥脆,注意随时加少许油噢!

步骤 16/19

煎至两面金黄即可

步骤 17/19

装盘,开动!

步骤 18/19

超酥脆、炒香的!

步骤 19/19

来喂你啊?
小贴士:

⚠️平底锅一定要用小火,多翻面,多轻拍、这样做出的葱油饼手撕着吃才过瘾噢!

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