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红豆、南瓜

叶子 叶子
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美食故事

家里有个19个月的淘气宝,麻麻又怀二胎5个月,所以入口的食物尽量营养健康、低糖、低盐、低脂homemade~ 一早起床泡了燕窝、烤了蛋挞,准备好一家人的早餐跟下午茶☕️ 蛋挞制作方法奉上: 食材准备 牛奶

食用材料

挞皮 20个 低粉 15克 蛋黄 4个 白砂糖 50克 牛奶 160克 炼乳 15克 淡奶油 220克 红豆 适量 熟地瓜 适量 熟南瓜 适量

步骤 1/5

准备食材

步骤 2/5

按比例依次混合:牛奶、淡奶油、炼乳、糖搅拌至糖充分融化

步骤 3/5

熟的红豆、南瓜、红薯切块装入蛋挞皮, 蛋挞液过筛、倒入蛋挞皮中

步骤 4/5

烤箱预热后放入蛋挞,210度上下火烤30分钟

步骤 5/5

美味蛋挞出炉~
小贴士:

冰箱冷藏更美味哦~糖的分量可以依据口味适当调节!

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