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红豆红枣粥
薄荷冰
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美食故事
烹调就是这样,不是这样搭配,就是那样搭配,今天就用双红搭配,红豆与红枣,红红的,香香的。
食用材料
红枣
5个
红豆
2/3杯
大米
2/3杯
红糖
适量
步骤
1
/
3
准备好材料,先净,红枣开边去核;
步骤
2
/
3
放水约1/2锅;
步骤
3
/
3
使用多谷物档45分钟煮,时间到了稍冷慢慢泄水汽才开锅盖,换煮饭档,加入适量的红糖,糖融化试味后可供食用。
小贴士:
一、红枣最好去核,有红枣核燥热这一说法; 二、建议用红糖,红糖比白糖香气; 三、量红豆和大米的杯为国际通用量器的杯。
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