步骤 1/13
红豆泡一夜，洗干净后，放到高压锅，加水，水位比红豆高7-8毫米左右
红豆雪糕/红豆馅
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食用材料
红豆
半斤
淡奶油
250毫升
酸奶
300克
沙塘
适量
步骤 2/13
半小时，熟了
步骤 3/13
加适量砂糖，根据自己喜好加适量，用勺子压烂，可以不用太烂，留些颗粒状更好吃（红豆馅准备的多，还可以用来包包子）
步骤 4/13
冷藏后的淡奶油打发。注意必须冷藏过才容易打发，而且要用打蛋器的中或低档，否则就不知不觉打过头了。
步骤 5/13
淡奶油里加300毫升酸奶
步骤 6/13
再加一些红豆馅
步骤 7/13
拌匀
步骤 8/13
放入雪糕模具
步骤 9/13
冷冻一天以上
步骤 10/13
冷冻好的雪糕拿出来冲一冲凉水就容易脱模了
步骤 11/13
脱模的成品
步骤 12/13
自己做的没有防腐剂，更健康
步骤 13/13
口感很好