美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
八宝粥
> 水果八宝饭
水果八宝饭
容渠
6.6千+
浏览
|
17
收藏
食用材料
黑糯米
100g
白糯米
150g
玉米油
1勺
白砂糖
2勺
大红枣
2颗
步骤
1
/
7
碗先用玉米油刷一圈,方便后面脱模。红枣切片,摆好,放上葡萄干,青红丝,接着把黑糯米放入碗中用勺子压一下。
步骤
2
/
7
黑糯米泡一天加少许白糯米一起蒸熟(蒸的时候可以放些白糖),今天用的是我昨天蒸好的。先放黑糯米,接着放白糯米,白糯米泡了一夜,没有蒸熟,沥完水加少许白糖搅拌一下,放在黑糯米上面,勺子压平。因为白糯米还是生的,所以碗里倒入水和米持平。放入蒸锅蒸30分钟
步骤
3
/
7
接着准备水果,草莓,黄桃,猕猴桃切丁
步骤
4
/
7
锅里放清水两勺白糖水开后,水淀粉勾芡,冒泡后关火
步骤
5
/
7
把水果丁放锅里,翻拌一下
步骤
6
/
7
刚出锅的八宝饭,碗倒扣很容易脱模
步骤
7
/
7
把勾芡的水果丁浇上就可以开吃啦。我喜欢吃水果,所以就多放啦
菜谱标签:
热门标签
苏打饼干
痛风
面包
甜点
香酥味
下酒菜
营养
户外野炊
无水印
烤箱
清蒸
红烧
荤菜
爆
煎锅
日本料理
汤
微波炉
快手菜
凉拌
推荐菜谱
查看更多>>