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自制八宝粥,健康营养又美味
粉薰黛默
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美食故事
把桂圆,红枣,花生米,核桃,薏仁等一些有营养的食材放在一起煮成粥,在吃粥的同时也吸收到大量的营养,比如桂圆补气,红枣补血,花生米对血小板有好处,核桃补脑,薏仁除湿气,这样长时间的食用对身体是有好处的。
食用材料
红枣
6个
桂圆
4个
花生米
30克
核桃仁
20克
薏仁
30克
血米
50克
大米
50克
燕麦
30克
红糖
适量
步骤
1
/
4
食材如上图所示
步骤
2
/
4
把薏仁,花生米,核桃仁,桂圆和红枣分别用清水洗净后放入容器中用水浸泡,我是晚上泡第二天早上煮。
步骤
3
/
4
先把大米,血米,燕麦淘洗干净,再把泡好的食材连水一起倒入砂锅中大火烧沸。
步骤
4
/
4
大火烧沸后转小火煮至稀饭粘稠时加入红糖,搅拌至红糖融化后关火加盖焖一分钟即可。
小贴士:
薏仁,花生米,核桃仁,桂圆,红枣要用水泡,否则不容易煮烂。以上食材泡的水一起倒入砂锅中煮。
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